Tá na mesa: Galeto na fritadeira elétrica com sabor e suculência

Tá na mesa: Galeto na fritadeira elétrica

Fim de semana combina com boa comida, e o galeto já se tornou sinônimo dessa tradição. Agora, imagine preparar o melhor galeto da sua vida, de maneira prática e com um sabor irresistível. Confira a receita completa a seguir:

Ingredientes

• 1 frango inteiro BomTodo (tamanho ideal e carne macia)
• 2 colheres de chimichurri
• 1 colher de semente de coentro
• 1 colher de páprica defumada
• 200g de manteiga da terra
• 50 ml de cachaça
• 100 ml de azeite
• Pimenta-do-reino a gosto
• 5 dentes de alho descascado BomTodo
• 1 colher de sopa de mostarda
• Coentro picado
• Sal

Modo de preparo

1. Prepare a marinada: Em um recipiente, misture o chimichurri, semente de coentro, páprica defumada, sal, pimenta-do-reino, alho descascado BomTodo (pronto para uso e cheio de frescor), mostarda, coentro picado, manteiga da terra, cachaça e azeite. Mexa bem até formar uma pasta homogênea.
2. Tempere o frango: Envolva o frango inteiro BomTodo na pasta de temperos, garantindo que ele fique totalmente coberto. Coloque-o em um saco plástico e amarre bem.
3. Deixe marinar: Leve o frango temperado à geladeira por, no mínimo, três horas. Para um sabor ainda mais apurado, deixe de um dia para o outro.
4. Cozinhe na fritadeira elétrica: Após o tempo de marinada, coloque o frango na fritadeira elétrica e asse até que esteja dourado por fora e suculento por dentro.

Dica do Chef

O uso do alho descascado BomTodo traz praticidade e um toque especial à receita. Experimente acompanhar o galeto com farofa, vinagrete ou salada para um prato completo e delicioso.

Em poucos minutos, você terá um galeto dourado, suculento e perfeito para impressionar a família e os amigos. O prato é ideal para qualquer ocasião, sendo uma opção prática e cheia de sabor.

Veja a receita na íntegra: