Variação no preço da carne chega a 71,90 em João Pessoa, diz Procon
A pesquisa abrangeu 39 estabelecimentos e contemplou 86 tipos de carnes
Nesta quinta-feira, 14 de dezembro, o Procon-JP realizou uma pesquisa em supermercados e açougues de feiras livres na capital paraibana, revelando significativas disparidades nos preços de diversos cortes de carne. O destaque ficou por conta do filé bovino sem cordão, cujos valores oscilam entre R$ 28,00 (Açougue Recanto do Galeto – Mercado da Torre) e R$ 99,90 (Supermercado Latorre – Torre). A diferença de R$ 71,90 representa uma variação de 256,79%, a segunda maior registrada em todo o levantamento. (Clique aqui e confira a tabela de preços.)
Contudo, o topo das maiores variações foi conquistado pelo fígado bovino, apresentando uma diferença de 257,65%, com preços variando entre R$ 6,99 (Supermercado Mateus – Altiplano) e R$ 25,00 (Frigorífico do Tó – Mercado da Torre), implicando em uma variação de R$ 18,01.
A pesquisa abrangeu 39 estabelecimentos e contemplou 86 tipos de carnes, englobando cortes de carne bovina e de frango, miúdos de frango, bacon, linguiça e ovos (brancos e vermelhos).
Outras expressivas discrepâncias de preços foram identificadas no quilo da picanha nacional, que varia de R$ 28,00 (Frigorífico Nova Esperança – Mercado do Bairro dos Estados) a R$ 84,99 (Supermercado DoDia – Bessa), apresentando uma variação de 203,54%. Além disso, a carne de sol, com valores entre R$ 28,00 (Açougue Nova Esperança – Mercado do Bairro dos Estados) e R$ 72,49 (Carrefour – Bancários), registrou uma variação de 158,89%.
No segmento de aves, o destaque vai para o quilo do frango inteiro congelado Bom Todo, com a maior variação da pesquisa, atingindo 84,24%. Os preços oscilam entre R$ 10,85 (Supermercado Manaíra – Manaíra) e R$ 19,99 (Supermercado Menor Preço – Bairro dos Estados), representando uma diferença de R$ 9,14. Outras divergências significativas, de R$ 8,00, foram encontradas no quilo do coração Sadia e no quilo da coxa e sobrecoxa Sadia.
No universo dos ovos, a maior variação, 80,08%, foi constatada na bandeja com 12 unidades do vermelho, cujos preços variam entre R$ 9,99 (Mateus – Altiplano) e R$ 17,99 (DoDia – Bessa), gerando uma diferença de R$ 8,00. A bandeja com 30 unidades do branco, com uma variação de 25,01%, também apresentou discrepância significativa, custando entre R$ 15,90 (Mateus – Altiplano) e R$ 22,91 (Carrefour – Bancários).
Para acessar a pesquisa completa, os interessados podem consultar os sites da Prefeitura de João Pessoa – www.joaopessoa.pb.gov.br e do Procon-JP www.proconjp.pb.gov.br.
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