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Dia do Café: conheça prós e contras do consumo da bebida

Uma das bebidas favoritas do brasileiro, o café é celebrado nesta sexta-feira

Por Dennison Vasconcelos Publicado em
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(Foto: Freepik/Divulgação)

Símbolo de hospitalidade e cordialidade, nós, brasileiros, sempre convidamos “para um cafezinho”. Por isso, vale a pena entender os prós e contras do consumo de café.

Origem - O café é uma bebida produzida a partir dos grãos torrados do fruto do cafeeiro, sendo originário da África, de um local chamado kaffa. Mas o seu nome curiosamente não veio do local de origem, mas sim de qahwa, que significa “vinho”, dada a importância que teve no mundo árabe.

O café é constituído de água, poucas calorias – uma xícara de 50 ml de café contém duas calorias somente! – e, principalmente, potássio e magnésio. A cafeína, tão conhecida, corresponde a 2,5% de sua composição.

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