Empresa lança pão feito com farinha de grilo
O produto tem cerca de 70 grilos e é mais rico em proteínas do que o normal.
O
mercado gastronômico pelo mundo a fora vez por outra costuma
surpreender, com comidas que nem sempre estamos acostumados a ver no
Brasil, e acabam causando estranheza.
E nesta quinta-feira (23) mais um produto exótico foi lançado, dessa vez por uma empresa da Finlândia, que criou o que eles chamam de “primeiro pão feito com insetos a ser vendido em loja”.
Explicando melhor: a massa com a qual o pão é produzido é feita com farinha, sementes de trigo e grilos desidratados, que de acordo com a empresa tem mais proteína do que o normal.
A intenção da companhia é vender o produto em 11 lojas da capital da Finlândia, Helsinki, e posteriormente distribuir para mais localidades. O pão é feito com 70 grilos, e vai custar 3,99 euros, aproximadamente R$ 15,00 nas conversões atuais.
A Finlândia, aliás, é um dos seis países da Europa que permite a criação de insetos para serem utilizados na alimentação. Reino Unido, Áustria, Dinamarca, Bélgica e Holanda são os outros.
