Ex-MasterChef abandona carreira e exibe diploma da 'Le Cordon Bleu': "Uma honra"
Nas redes sociais Juliana Nicoli aproveitou para deixar uma mensagem de encorajamento aos seus seguidores
Trajetória de Juliana
Por trás da postura firme e decidida da ex-candidata a MasterChef Brasil 2019, Juliana Nicoli, existe uma história de superação e força. Em um dos episódios do reality, um resumo da história de vida da participante foi exibida, o que impressionou muitos telespectadores.
No vídeo, a própria Juliana narra a história e conta que foi diagnosticada com uma hérnia de disco. A doença impossibilitaria Juliana de desempenhar várias atividades, que hoje ela afirma fazer.
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"Meu nome é Juliana Nicole, tenho 35 anos. Sou administradora hospitalar e enfermeira de formação. De 11 para 12 anos eu descobriu uma hérnia de disco na coluna cervical. Em menos de três meses eu estava na mesa de cirurgia. Os médicos diziam que eu não ia poder mais fazer atividade física, que eu não ia poder pegar peso, que eu não ia poder fazer uma série de coisas que hoje eu faço. Essa condição só me deu mais garra para vencer", relatou Juliana.
A aspirante a MasterChef revelou que sua formação em enfermagem foi por consequência, já que iniciou a graduação em Nutrição , mas não seguiu conseguiu concluir.
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"Eu sempre gostei de culinária. Entrei na faculdade de nutrição e não fiquei porque eu tive uma avó com Alzheimer e larguei tudo para cuidar dela. Acabei fazendo enfermagem por consequência", revelou.
No final, Juliana revelou os planos de abrir seu próprio restaurante e se especializar na área de gastronomia.
"Eu descobri na gastronomia o desejo de poder realizar aquele sonho que eu tinha com a comida e com aquela profissão que um dia ficou lá atrás. Pretendo entrar numa escola de gastronomia e daqui a dois ou três anos abrir o meu próprio restaurante. Não me preocupo com que os outros pensam de mim eu sou muito focada nos meus objetivos e não me intimido fácil", disse.
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A administradora hospitalar compartilhou o vídeo em seu perfil no Instagram. Na legenda ela ressaltou que toda pessoa tem uma história a ser contada.
"Por trás de toda pessoa existe uma história... existe uma essência... existe um contexto.... Cada pessoa carrega consigo qualidades e defeitos... Somos seres humanos e estamos aqui para aprender e crescer... Ontem o @masterchefbr apresentou uma pouquinho da minha história ... E ficou incrível... Obrigada por contarem parte da minha história lindamente ...", escreveu Juliana.
Ver essa foto no InstagramUma publicação compartilhada por Juliana Nicoli (@juliana_nicoli_) em 7 de Set, 2019 às 8:31 PDT