Anvisa suspende venda de alimentos da Fugini feitos em SP
Segundo a agência, uma inspeção sanitária na fábrica de Monte Alto-SP, constatou falhas graves relacionadas à higiene, controle de qualidade e segurança no local.
Foi anunciada pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) nesta quarta-feira (29), a suspensão da fabricação, comercialização, distribuição e uso de alimentos da marca Fugini produzidos na fábrica localizada na cidade de Monte Alto (SP). A empresa produz molhos de tomate, mostardas e maionese, além de conservas vegetais e outros molhos.
Todos lotes de maionese produzidos na fábrica de Monte Alto no período de 20/12/2022 a 21/03/2023 devem ser recolhidos imediatamente das prateleiras. Há, segundo a Anvisa, matéria-prima vencida na fabricação do alimento.
A medida, que ocorre de forma preventiva, toma como base a constatação de que no local há falhas graves relacionadas à higiene, controle de qualidade e segurança das matérias-primas, controle de pragas e rastreabilidade.
Uma resolução deve ser publicada nesta quinta-feira (30) para determinar a retirada do mercado. A decisão pela suspensão é de 27 de março.
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