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Dia Internacional do Café: 5 dicas para fazer a bebida perfeita em casa

Veja como melhorar o cafezinho feito em casa sem precisar de técnicas apuradas.

Por Redação T5 Publicado em
Cafe

Talvez você concorde que todos os dias devem começar com um café. Mas 1º de outubro tem um motivo a mais para isso: é o Dia Internacional do Café. Uma das bebidas mais consumidas no mundo, o café cresce no Brasil seguindo os preceitos da chamada terceira onda, que privilegia grãos de qualidade e valoriza toda a cadeia, do campo à xícara.

Para melhorar o “pretinho básico” de cada dia, o barista e torrador Marcelo, à frente do Ricci Soul Cafés & Companhias, dá algumas dicas para melhorar o cafezinho feito em casa sem precisar de técnicas apuradas.

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